もめん豆腐

豆腐

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　地元奥州市産の「シュウリュウ」と国産の「ミヤギシロメ」、「リュウホウ」の3種類の豆を独自ブレンドしたおとうふになります。味が染みこみやすく、豆の風味が強いので料理のアクセントなります。

　多くのお客様がリピートしてくださり、「ワークのお豆腐を食べたら他のお豆腐が食べられなくなった」との声も頂いております。リピーターさんの他にも市内の保育園や料亭などでも使用されているお豆腐です。

　また、毎週火曜、水曜、金曜日の午後限定で出来立てのお豆腐を販売いたします。豆腐が暖かい場合もございますので、すぐにお召し上がりにならない場合は、早めに冷蔵保存して消費期限よりも前にお召し上がりください。

名称	もめん豆腐
原材料名	丸大豆（国産）／凝固剤（塩化マグネシウム（にがり））
内容量	350g
保存方法	要冷蔵（10℃以下）生ものですからお早めにお召し上がりください。
製造者	（社福）ひたかみ福祉会ワークみずさわ岩手県奥州市水沢姉体町島田40-2 TEL 0197-28-1227
栄養成分表示（1斤当たり）	エネルギー　252 kcal たんぱく質　23.1 g 脂質　14.7 g 炭水化物　5.6 g 食塩相当量　0.4 g この表示値は目安です